Collisioni 2014

Durante il festival Collisioni nella favolosa città di Barolo, musica e cucina si sono di nuovo incontrati. Nell’episodio de IlMangiadischi i protagonisti musicali sono i Peyote, giovane rock band emergente di Londra e lo chef italiano Giuseppe Iannotti del ristorante Kresios di Telese Terme della provincia di Benevento, l’unico possessore dell’ambita stella Michelin del territorio. Tema di collisoni 2014 è l’album di Neil Young Harvest che contiene il brano “Heart of Gold”, e proprio sull’oro si incentreranno le scelte musicali del gruppo e quelle culinarie dello chef. É un episodio divertente dove due culture diverse, quella inglese e italiana, e due mondi diversi della cucina e della musica si possono unire creando uno splendido spettacolo